Edith Wagner
Edith Wagner aus Witzmannsberg:
„Als Kräuterpädagogin gebe ich meine Erfahrung und mein Wissen bei der Bestimmung und Verwendung von Wildkräutern weiter. Als Ernährungsfachfrau und Gartenbäuerin koche ich mit dem, was unsere Region bietet.
So werden heimische Früchte, Pflanzen und Kräuter zu Fränkischen Spezialitäten.
Bei mir gibt es:
Walnüsse, Trockenobst und kandierte Quitten
Sirup und Aufstriche von Blüten und Früchten
Kräutersalz und -essig, Fruchtessig
Goldnüsse und Kerzen
Gutscheine für Kräuterführungen, Kochkurse, Gartencoaching“
